
Samochody do przewozu żywności
Pojazdy przeznaczone do przewozu żywności podlegają ścisłym zasadom określonym prawem. Firmy zajmujące się produkcją, transportem albo sprzedażą żywności absolutnie nie mogą same decydować o tym, jakie standardy będą spełniały wykorzystywane przez nich pojazdy, tylko muszą się stosować do ogólnie przyjętych prawem norm. Zabudowy chłodnicze busów bez wątpienia w każdym przypadku wytwarza się nieco przeciwnie, ale ogólnie technologia i warunki działania są podobne, i spełniają określone normy.
Najważniejsza jest obecność agregatów chłodzących, które będą obniżały temperaturę w przestrzeni ładunkowej do konkretnych wartości umożliwiających zabezpieczenie żywności na czas przewozu. Zabudowy izotermiczne busów można przygotować. Istnieje możliwość zakupu gotowej chłodni bądź również przeobrażenia standardowego busa na samochód chłodniczy. Oczywiście wymaga to dodatkowych nakładów finansowych, ale kiedy uda nam się zakupić samochód tanio, to na prawdę często się to opłaca. Gdyby nie było to korzystne, zabudowy izotermiczne pojazdów dostawczych nie były tak popularne, jak obecnie są. Samochód chłodnia musi gwarantować utrzymanie adekwatnej temperatury stale swojego działania bez względu na to, jaka temperatura występuje na dworze. Zdecydowanie najprościej jest jesienią i zimą, kiedy temperatury są relatywnie niskie, bo wtedy utrzymanie zadanej temperatury nie stanowi kłopotu, a czasem agregatu wręcz nie trzeba uruchamiać. Zdarza się także, że samochód chłodnia musi ogrzewać wnętrze kabiny, żeby wybrane produkty nie zamarzły na dużym mrozie. Kiedy na dworze jest np minus 10, a wręcz minus 20, czego doświadczyliśmy na przykład w tym roku, to nie jest to wcale nic w tym zaskakującego. Pojazd chłodniczy musi być w każdej sytuacji sprawny. Nie można dopuścić do sytuacji, w której znajdujące się w nim produkty ulegną zepsuciu albo pogorszeniu swojej jakości, bo klient ma posiadać zagwarantowaną możliwość korzystania z najlepszej jakości, jaką zapewnia producent, z kolei transport nie może tej jakości pogarszać.
Zobacz więcej: zabudowy izotermiczne samochodów dostawczych.